Ukrayna’da Nerede, Ne Yenir?

28 Ekim 2017 Lviv Ukrayna 0

Ukrayna’da Nerede, Ne Yenir? Kiev Kiev usulü köfte (Kotleti po-Kievski) (Котлеті По-Київські) _______________________________ Herson Herson usulü patlıcan, patlıcan “havyarı” _______________________________ Zaporoje Zaporoje usulü lahana çorbası [Devamı]

kievski

Kotleta po-kyivsky

31 Mart 2017 Lviv Ukrayna 0

Ve karşınıza Kotleta po-kyivsky. Evet farkındayım telafuzu konusunda biraz zorlanabilirsiniz. Hatta şimdi içinizden restauranta gittiğinde “bunu nasıl söyleyeceğiz ya?” dediğinizi duyar gibiyim. Aslına bakacak olursanıza [Devamı]

varenyky

Ukrayna işi Mantı

31 Mart 2017 Lviv Ukrayna 0

Vay efendim “bu kızlar çok güzel ama mutfakta yumurta bile kıramazlar”, Vay efendim “erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer ama bunlar adamı aç bırakır” Aman [Devamı]

borsch

Borscht Çorbası

31 Mart 2017 Lviv Ukrayna 0

Ukrayna mutfağı, en az Lviv Gece Hayatı kadar güzel. Size bugün Ukrayna mutfağının en meşhur lezzetlerinden birini anlatacağım Rusya, Polonya ve Ukrayna mutfağı dendiğinde akla [Devamı]

lvivukrayna

Lviv Pizzacılar

28 Mart 2017 Lviv Ukrayna 0

Ukraynaca Rusça birbiriyle aynı densede aslında birbirinden oldukça farklıdır. Ukraynaca Dünya’nın en estetik ve kulağa hoş gelen dillerinden birisidir. Rusça’nın sert belki biraz kaba stilinin [Devamı]